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2019年度 経営総合科学研究所 企業調査報告 ―西日本豪雨を乗り越えて｢自然に学ぶ味噌づくり｣まるみ麹本店―
https://aichiu.repo.nii.ac.jp/records/10451
https://aichiu.repo.nii.ac.jp/records/10451b771a017-96fe-404b-a79d-0ae368729205
| 名前 / ファイル | ライセンス | アクション |
|---|---|---|
2019年度 経営総合科学研究所 企業調査報告 ―西日本豪雨を乗り越えて｢自然に学ぶ味噌づくり｣まるみ麹本店― (498.4 kB)
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.png)
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| Item type | 紀要論文 / Departmental Bulletin Paper(1) | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 公開日 | 2020-10-23 | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | 2019年度 経営総合科学研究所 企業調査報告 ―西日本豪雨を乗り越えて｢自然に学ぶ味噌づくり｣まるみ麹本店― | |||||
| タイトル | ||||||
| タイトル | Research report in 2019 ―A lesson from overcoming the 2018 West Japan heavy rain disaster and their sustained ‘miso production efforts by learning from nature’ in MARUMIKOOJI Co. Ltd.― | |||||
| 言語 | en | |||||
| 言語 | ||||||
| 言語 | jpn | |||||
| 資源タイプ | ||||||
| 資源タイプ識別子 | http://purl.org/coar/resource_type/c_6501 | |||||
| 資源タイプ | departmental bulletin paper | |||||
| 著者 |
山本, 大造
× 山本, 大造 |
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| 書誌情報 |
経営総合科学 en : Journal of managerial research 号 112, p. 119-144, 発行日 2020-02-28 |
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| 出版者 | ||||||
| 出版者 | 愛知大学経営総合科学研究所 | |||||
| ISSN | ||||||
| 収録物識別子タイプ | ISSN | |||||
| 収録物識別子 | 09166432 | |||||
| 書誌レコードID | ||||||
| 収録物識別子タイプ | NCID | |||||
| 収録物識別子 | AN10205743 | |||||
| 論文ID（NAID） | ||||||
| 内容記述タイプ | Other | |||||
| 内容記述 | 40022178746 | |||||
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Cite as
山本, 大造, 2020, Research report in 2019 ―A lesson from overcoming the 2018 West Japan heavy rain disaster and their sustained ‘miso production efforts by learning from nature’ in MARUMIKOOJI Co. Ltd.―: 愛知大学経営総合科学研究所, 119–144 p.
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